Où manger à Honolulu et Waikiki?

Si vous avez lu mon premier article sur mes vacances à Hawaii, vous savez alors que mes compagnons de voyage et moi même nous sommes bien lachés au niveau des logements, activités… et surtout nourriture!!! Nous n’avions aucun guide ou autre Lonely Planet avec nous, nous avons trouvé tous les bars et restaurants que nous avons essayés via l’application Yelp, et nous n’avons jamais été déçus!!! Alors que les Etats Unis ne sont vraiment pas connus pour leur gastronomie!

 

Petite sélection…

 

Ocean House: littéralement sur la plage de Waikiki. C’est le premier bar resto que nous avons testé lors de notre arrivée à Hawaii, très tôt le matin, alors que nous devions attendre l’après-midi pour avoir nos chambres à l’hôtel. Petit déjeuner très sympa avec buffet à volonté avec plein de fruits bien frais et délicieux, et une vue vraiment sympa pour commencer le séjour! Nous y sommes retournés plus d’une fois mais plus en mode “c’est l’heure de l’apéro et je veux une bière!”

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Gyu Kaku : un restaurant Japonais spécialisé en barbecue!!! ça valait forcément le détour! Si vous regardez un planisphère, vous constaterez que Hawaii est à mi chemin entre le continent américain et le Japon. Il y a une influence asiatique évidente dans tout le secteur de Waikiki et Honolulu. Nous avons donc décidé de manger au moins une fois un repas asiatique, donc pourquoi pas un barbecue japonais? Nous n’avons pas regretté! Oubliez les sushis, ici on partage de tout et on fait tout cuire sur des minis barbecues intégrés à sa table dans une ambiance chaleureuse et amusante! C’est très bon et original, à tester au moins une fois!

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Cheeseburger Place : une ambiance et une déco très relax que j’ai adoré!!! Petits déj américains copieux et délicieux pour le matin, d’excellents burgers et une grande sélection de bières pour le reste de la journée : une étape obligatoire!!!

Bill’s : il s’agit d’une chaine de restaurants qui est à l’origine australienne (d’où le nom complet : Bill’s Sydney). Nous nous y sommes rendus car un brunch y était organisé la veille du mariage (celui du cousin de mon copain, LA raison pour laquelle nous nous sommes rendus à Hawaii). Brunch et petits déjeuners copieux possible à l’étage, ou bien une petite patisserie et un café au rez de chaussée. Les prix sont par contre plus élevés que dans les autres restaurants que nous avons testé, mais la nourriture est vraiment de qualité.

Livestock Tavern : en plein Chinatown, dans une rue qui fait un peu peur… et pourtant l’un des meilleurs bars testés! Celui-ci aussi avec des prix un peu plus hauts que les autres bars restos. Mais avec une grande sélection de vins et de bières, et des plats copieux délicieux!

Ihop : étape obligatoire lors d’un passage aux Etats Unis!!! C’est une chaine de restaurants spécialisée dans les petits déjeuners, et le nom complet est “International House of Pancakes”, la maison internationale des pancakes. Ca veut tout dire… Pas cher, délicieux et très très copieux!!! Un grand choix varié de pancakes mais aussi crêpes, french toasts (pain perdu) et petit déjeuner salé. Un ré-gal!!! et vous êtes calés jusqu’au dinner!

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Barefoot Bar : un autre bar où nous nous sommes rendus dans le cadre du mariage, pour un cocktail de bienvenue pour tous les invités. Pour les non anglophones, “barefoot” veut dire “pieds nus” : c’est un bar qui est littéralement sur la plage de Waikiki, très agréable au couché de soleil.

REAL Pub : nous n’y avons pas testé les plats, nous avons préféré commander toute une sélection de hors d’oeuvre à partager, et nous n’avons pas regretté!!! C’était juste divin!!!! Vous avez beaucoup de choix mais les serveurs sont très sympas et savent très bien vous conseiller! Egalement une très bonne carte de vins et bières.

Hiking Hawaii : caché au mileu des buildings de Waikiki sur l’une des rues principales, cette petite boutique propose des tours organisés pour visiter Oahu. Mais ils ont également un menu très sympa 100% bio! Nous nous y sommes rendus pour un petit déjeuner. Tout le monde a pris un bol de fruits et légumes tout mixé et aux couleurs bizarres (mais pas mauvais!). Personnellement, j’ai opté pour des oeufs brouillés, accompagnés de tomates saucisses et feta. Quelle fut ma surprise lorsque j’ai eu mon assiette! Tous les ingrédients étaient mélangés!!! Et ce fut de loin le meilleur petit déjeuner salé que j’ai eu à Hawaii!!! Et vraiment pas cher! Allez-y absolument!!!

Ryan’s dinner : un autre pub sympa! Nous étions une quinzaine, l’attente était longue, mais les serveurs ont quand même fait en sorte que nous soyons assis tous ensemble! Les assiettes sont juste énormes!!! et délicieuses!!!

 

Quelques remarques personnelles : ne vous embêtez pas à prendre plusieurs plats dans un seul repas : vous êtes aux Etats Unis, et comme j’avais pu le constater quand je m’étais rendue à New York il y a quelques années, et encore cette fois-ci à Hawaii : les plats sont TOUJOURS copieux!!!

Si vous êtes amateur de café avec votre petit déjeuner, là vous allez être déçus : il n’est franchement pas terrible… Mais il est à volonté partout, vous pouvez donc avoir votre dose de cafféine.

 

Et surtout, n’ouliez pas de laisser des pourboires aux serveurs!!! Environ 1 dollar pour un verre, et 15% de la note totale pour un repas. Les pourboires représentent une somme non négligeable dans le salaire des serveurs et ils font en général un très bon boulot, que ce soit au niveau de la rapidité du service ou des conseils donnés. Et si vous ne laissez pas de pourboires, vous êtes franchement mal vus…

 

Et sinon, en plus des nombreux bars pubs et restos, vous vous devez également de tester les nombreux vans qui vendent des crevettes, fish and chips, etc. Ils sont partout!!! la nourriture est bonne et pas chère, et vous pouvez la déguster sur la plage, avec la vue sublime, le soleil… Bref, le paradis!!!

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